Xin Giúp Em Nguyên Lý Hoạt Động Của điều khiển nhiệt độ

[phamhuuloc]

en đang có việc liên quan đến con này, nhưng chưa rõ nguyên lý hoạt động của nó thế nào, mong các bác chỉ giáo ạ
con điều khiển nhiệt độ loại này ạ

con này em dùng loại chỉ có 2 chân thôi, 1 chân đấu vào nguồn, chân còn lại đưa qua thiết bị đầu cuối. theo em được biết thì con này có 3 chức năng đó là: thứ nhất bật tắt nguồn (xoay núm điều khiển nghe tạch thì 2 chân thông mạch). thứ 2 điều chỉnh nhiệt độ (sau khi xoay cho 2 chân thông mạch, tiếp tục xoay lên để chọn nhiệt độ). thứ 3 là ngắt nguồn giữa 2 chân khi nhiệt độ vật cần đo lên tới mức nhiệt độ đã chọn ban đầu) em vẫn không hiểu là nó hoạt động thế nào, ví dụ như cách nó nhận biết nhiệt độ thế nào, và làm thế nào để nó có thể set nhiệt độ. và nó ngắt tiếp điểm khi nhiệt độ đạt mức ra sao